横浜家系ラーメン町田商店

 

最近、近所に家系ラーメン屋が出来たんだよね。
1度、行ってみたいと思ってた。

 

よく家系ラーメンって聞くんだよね。
でも、今まで行ったことがなかった。
あまり、ラーメン屋に行かないし、こってり系が苦手だったから。

 

注文は出入口にある発券機から

 

ここでは、交通系カードは使えるものの、クレジットカードは使えない。
頼めるラーメンの種類は少ない。
頼んだのは、塩とんこつとつけ麺、唐揚げ、小チャーハン。

 

ラーメンの注文の仕方

 

ラーメンの食券と渡すと、油の量、味の濃さ、麺の硬さを聞かれる。
食べてみてから、濃い、薄いは修正できるみたい。
何度もキッチンから。修正するから店員に言ってねと声がかかる。

 

ごはんの食べ方

 

ごはんの食べ方について記載があった。
これなら、チャーハン頼まないで、白ごはんにすればよかった。

 

注文したもの

 

 

 

あぁ、チャーハンを撮るのを忘れた。

 

味は、多分、美味しいのだと思う。
でも、自分にとっては、濃すぎた。
修正してもらうっても、1/10にしてもらうなんて無理だろう。

 

多分、次はないかも。

 

家系ラーメン 町田商店（公式）