チリのお土産、買い忘れても重いから買わなかった人も大丈夫

チリの銘ワイナリー『サンタ・ヘレナ社』製のスパークリングワイン。
可愛いアルパカのロゴラベルが特徴で、すっきりとした飲みやすい口当たりの発泡ワインです。

数々の評価を獲得するチリのセントラル・ヴァレーで、注目の生産者ボタルクラの爽快ソーヴィニヨン・スパークリング！

グレープフルーツなど柑橘系に、ハーブなどの清々しい味わいが たまりません。

口当たりも滑らかで、ムラの無い味わいは、飲み心地良く楽しめます。

ピスコは、チリ北部の限定５地区でのみで栽培される、モスカート系品種を原酒料にしたスピリッツです。

ブドウだけで造られるマスカットの風味が、オーク樽由来のバニラやバナナの香りと混じりあいます。

心地よい苦味も特徴の蒸留酒で、なにより」、瓶がチリらしいですね。

南米に生息するアッキガイ科のロコガイ、姿煮は、食感がアワビにやや似ているため、アワビの代用品としてお使われることもあります。

中華料理には欠かせない高級素材です。

チリ産クルミは、アメリカ産と比較すると、色味が薄く、渋みが少ないため、まろやかで食べやすいのです。

そのままでも、パン作りにも、美味しく食べられます。